Este un amestec format din 85% din cafea arabica și 15% din cafea canefora (robusta), doua tipuri diferite de cafea Arabica din Brazilia care au fost supuse procesarii diferite (umeda: cafea spalata, cafea uscata: cafea naturala). Celelalte componente ale acestui amestec sunt reprezentate de doua soiuri de boabe Robusta indiene.
Este o cafea, foarte echilibrata, cu o aciditate usoara si o aroma de mirodenii, are o aroma intensa care determina un gust placut și persistent de lemn dulce.
Certificata de catre “CSC® – Certified Specialty Coffees Association” si este garantata de o eticheta anti-contrafacere numerotata pe toate ambalajele.